Les Passionnés

#FRUITÉ #FINEFLEUR #VIBRANT

Si vous êtes persuadés que le café est le fruit d’une intervention divine, ces cafés sont faits pour vous !

Des cafés qui peuvent être délicats ou intenses, toujours avec une très belle acidité. Leurs notes dominantes : fruitées, florales et sucrées.

Beshasha - Éthiopie

Mana

Mana_Beshasha

13,00 €

Passionnés

Le Beshasha a été torréfié avec amour pour vous par Mana. Un café au corps léger qui en tasse, révèlera de jolies notes fruitées et acidulées. Un café idéal pour préparation filtre. #LITCHI #ABRICOT #THENOIR

Karani AB - Kenya

Cloudforest

Cloudforest_Karani

13,00 €

Passionnés

Torréfié par Collin, fondateur de Cloudforest. Ce café met parfaitement en valeur le profil classique du café Kenyan où en tasse se rencontre acidité vive et douceur fruitée. Un café idéal pour méthodes douces. #CASSIS #CHOCOLATNOIR #ORANGESANGUINE

Tariku Mengesha - Éthiopie

Mana

Mana_TMengesha

14,00 €

Passionnés

Le Tariku Mengesha a été torréfié pour vous par Mana. Un café qui porte le nom de son unique producteur (chose rare en Éthiopie ou les cafés proviennent généralement de coopératives). Un café naturel très fruité, sucré et légèrement acidulé. Parfait en filtre comme en espresso grâce à la torréfaction de Mana. #ANANAS #FRAISE #SUCRÉ

Gahahe - Burundi

Cloudforest

Cloudforest_Gahahe

11,00 €

Passionnés

Un café torréfié pour vous avec amour par Collin. C'est un café qui se boit comme un thé noir et donc un café parfait en méthodes douces. En bouche, on retrouve les notes fruitées et sucrées caractéristiques d'un café 'honey process', ici, mis en valeur par une très belle acidité citrique, typique des cafés burundais. #FRUITÉ #SUCRÉ #ACIDULÉ

Birhanu Tesema - Éthiopie

Placid Roasters

Placid_Birhanu Tesema

14,00 €

Passionnés

Le Birhanu Tesema a été torréfié pour vous par Placid Roasters. Un éthiopien naturel de la région Yrgacheffe avec beaucoup de corps, sucré et équilibré. Un café à déguster en préparation filtre. #MÛRES #RAISIN #CORPSPLEIN

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