La boutique Cloudforest

Co-fondateur de la 1ère torréfaction Lilloise de café de spécialité en 2013, Collin s’est lancé dans une nouvelle aventure début 2020 en fondant Cloudforest Coffee Roasters. Sublimer des cafés qui s’inscrivent dans une démarche éco responsable tout en mettant l’accent sur  les terroirs, les hommes et les femmes qui cultivent le café sont les motivations premières de Colin.

Jour de torréfaction

Collin torréfie le

Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim

Le Torréfacteur

Localisation

Lille - France

Roaster

C'est lors d'un voyage en Thaïlande, dans un café de Kanchanaburi, que Collin est tombé amoureux du café !

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